鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋 芹菜:平肝
1.将鱿鱼切成小段,将鱿鱼焯水后捞出,放入姜末,盐,料酒腌制8分钟
2.将泡椒,泡姜等辅料切好备用
3.将芹菜切成片状或者直接折成小段
4.锅内到适量油,将辅料到入锅内炒香,可以多炒一会儿
5.加入腌制好的鱿鱼,继续翻炒,5分钟后,最后加入芹菜
6.待芹菜熟后,加入适量盐,出锅
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