黄油紫薯曲奇的做法

• 1.紫薯去皮蒸熟做成紫薯泥。

• 2.用打蛋器把紫薯泥快速打3分钟备用。

• 3.黄油室温软化，低速打至顺滑。

• 4.打至顺滑后加入白糖。

• 5.继续打至发白

• 6.把黄油打至蓬松状态后，加入1/2全蛋液，继续打至完全融合。

• 7.打至黄油和全蛋液完全融合，以后再加入另外1/2全蛋液，同样打至完全融合。

• 8.然后放入紫薯泥，用打蛋器，打三分钟。|

• 9.打好的黄油紫薯泥。

• 10.筛入低筋面粉，翻拌均匀。

• 11.用八齿裱花嘴，挤出喜欢的曲奇形状。

• 12.挤好的形状。烤箱预热170度，上下火25分钟。

• 13.怎么样烤出的颜色很漂亮吧！还很好吃哦。