炝炒莴笋丝

炝炒莴笋丝
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健康功效

莴笋:护肝

食材用料

干红椒 5个
蒜子 4个
油,盐,鸡精 适量

炝炒莴笋丝的做法

  • 炝炒莴笋丝的做法图解1

    1.莴笋和蒜子去皮,洗干净

  • 炝炒莴笋丝的做法图解2

    2.干红椒切段,蒜子切片

  • 炝炒莴笋丝的做法图解3

    3.莴笋切细丝

  • 炝炒莴笋丝的做法图解4

    4.锅里放油烧热,放入蒜子煸香

  • 炝炒莴笋丝的做法图解5

    5.放入干红椒煸炒出味

  • 炝炒莴笋丝的做法图解6

    6.放入莴笋丝,

  • 炝炒莴笋丝的做法图解7

    7.调入适量的食盐和味精

  • 炝炒莴笋丝的做法图解8

    8.炒匀即可

  • 炝炒莴笋丝的做法图解9

    9.成品图

小贴士

莴笋生的也可以吃,炒的时候不要炒太久影响口感

炝炒莴笋丝的家常做法

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