腐乳鸡翅的做法

• 1.鸡翅洗净后用刀在中间划2刀（正反面都划上），用拌匀的腐乳和腐乳汁，料酒，少许花生油腌制，放冰箱冷藏一晚。

• 2.彩椒切条状备用。

• 3.热锅倒油，放上全部鸡翅后调回中火继续煎，煎至两面金黄后，再加上彩椒一起轻轻地炒香，然后倒入腌制过鸡翅的汁焖一小会，再大火收汁即可。

• 4.这是做好的成品图，放红萝卜装饰了一下。