用料：
- 馒头 2个
- 鸡蛋 3个
- 糖 三小勺
- 盐 一小勺
- 油 适量
小贴士：
油不要放太多，要不成炸馒头了，太油腻，而且剩的油也不好处理！！！
做法：
- 1. 馒头切片（馒头不能放太久，会干）
- 2. 鸡蛋三个，里面加糖和盐，搅拌均匀（馒头没味，所以需要调味，如果是面包片就不需要）
- 3. 把馒头片放到蛋液里，两面沾均匀
- 4. 锅里放油开小火，油热了把馒头片放里煎（一定不要开大火，要不馒头片一下锅就糊了，小火慢煎，勤翻面）
- 5. 两年煎到金黄就妥妥的了！！！
油不要放太多，要不成炸馒头了，太油腻，而且剩的油也不好处理！！！