鸡蛋:润燥
1.馒头切片(馒头不能放太久,会干)
2.鸡蛋三个,里面加糖和盐,搅拌均匀(馒头没味,所以需要调味,如果是面包片就不需要)
3.把馒头片放到蛋液里,两面沾均匀
4.锅里放油开小火,油热了把馒头片放里煎(一定不要开大火,要不馒头片一下锅就糊了,小火慢煎,勤翻面)
5.两年煎到金黄就妥妥的了!!!
油不要放太多,要不成炸馒头了,太油腻,而且剩的油也不好处理!!!
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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