茼蒿炒蛋

茼蒿炒蛋
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作者:主儿厨房

健康功效

茼蒿:低蛋白质
鸡蛋:养血

茼蒿炒蛋的做法

  • 茼蒿炒蛋的做法图解1

    1.准备材料。

  • 茼蒿炒蛋的做法图解2

    2.鸡蛋打成液,葱切段。茼蒿切段。

  • 茼蒿炒蛋的做法图解3

    3.锅添宽油,小火烧热。

  • 茼蒿炒蛋的做法图解4

    4.小火煎鸡蛋。

  • 茼蒿炒蛋的做法图解5

    5.盛出备用。

  • 茼蒿炒蛋的做法图解6

    6.锅添少油,小火烧热.

  • 茼蒿炒蛋的做法图解7

    7.大火炒茼蒿梗变色。

  • 茼蒿炒蛋的做法图解8

    8.再放入叶炒。加盐,翻炒均匀。

  • 茼蒿炒蛋的做法图解9

    9.放鸡蛋,放鸡精,大火炒匀。关火出锅!

  • 茼蒿炒蛋的做法图解10

    10.高清大图。

小贴士

茼蒿炒熟加鸡蛋马上出锅,不然就软了。
加鸡蛋前放盐,不能颠次序。

本菜谱由主儿厨房上传

茼蒿炒蛋的家常做法

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