猪肉白菜馅的做法

• 1.猪肉剁成馅，加盐、糖、料酒、酱油、耗油调匀搅拌，可以加点高汤或水，再加葱末和姜末，拌匀。

• 2.把白菜剁碎，挤去水份，不必太干。

• 3.把白菜末放入肉馅里，拌匀，再加点香油添香。

• 4.来一碗猪肉白菜馅，秀一秀，包饺子或包子都可以。

• 5.这是我包的饺子。