鸡蛋:养血
1.将鸡蛋和蛋黄还有一半量的糖放在一起用打蛋机搅拌
2.颜色变浅后放剩下的糖接着打发,并加入少许柠檬汁
3.将低粉过筛放入
4.用搅拌棒上下搅拌均匀
5.像这样后放入装入裱花器内
6.托盘上放硅油纸,尽量放低一点薄一点做出自己要的大小。没有硅油纸托盘刷油也可以
7.放入烤箱140度20分钟,这里我用的是家里的空气炸锅效果差不多
8.第一次有点厚就不是很酥
9.第二次的薄很多就好很多
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
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