尖椒肚片的做法

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用料：
鲜肚 1个
尖椒 2一3个
胡萝卜 1个
盐适量
十三香适量
海鲜酱油适量
蚝油适量

小贴士：

烀肚片用（葱姜八角红干椒，盐十三香糖老抽蚝油料酒）

做法：

1. 买新鲜的肚洗净用调味料烀熟
2. 烀好的肚切成片备用
3. 把尖椒胡萝卜切片备用
4. 往锅中放勺油用葱花酱油爆锅，倒入肚片尖椒胡萝卜
5. 放入调味料，翻炒均匀使菜入味
6. 炒好后装盘即可