炸肉酱的做法

• 1.准备肉洗干净切小块，放适量的淀粉，耗油，十三香，老抽，油

• 2.然后把肉搅拌均匀腌制十分钟

• 3.葱蒜切碎，姜切片，大料准备一个

• 4.锅中倒入适量油，油热放大料，还有姜片

• 5.爆然后把肉倒入锅中翻炒

• 6.肉炒饭发白色的时候放适量的甜面酱

• 7.然后再放适量的海天豆瓣酱

• 8.把酱翻炒均匀

• 9.再把葱蒜碎放入锅中爆香就可以了

• 10.倒入碗中