珍珠翡翠白玉汤

珍珠翡翠白玉汤
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作者:蓝调雨儿

健康功效

鸡蛋:养血

珍珠翡翠白玉汤的做法

  • 珍珠翡翠白玉汤的做法图解1

    1.首先准备好全部食材;

  • 珍珠翡翠白玉汤的做法图解2

    2.豌豆去皮,黑木耳温水泡发,祛除杂质;

  • 珍珠翡翠白玉汤的做法图解3

    3.泡发洗净后滴木耳焯水备用;

  • 珍珠翡翠白玉汤的做法图解4

    4.豌豆清水洗干净;

  • 珍珠翡翠白玉汤的做法图解5

    5.纯净水加高汤煮开,放入豌豆木耳,加少许盐;

  • 珍珠翡翠白玉汤的做法图解6

    6.鸡蛋打散,加适量淀粉,盐搅匀;

  • 珍珠翡翠白玉汤的做法图解7

    7.水开后缓慢下入蛋液形成蛋花,加适量香油、鸡精即可;

  • 珍珠翡翠白玉汤的做法图解8

    8.近距离高清图一张!

  • 珍珠翡翠白玉汤的做法图解9

    9.成品图感谢观赏!

小贴士

蛋液加淀粉后,蛋花更靓!

本菜谱由蓝调雨儿上传

珍珠翡翠白玉汤的家常做法

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