猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.面粉加盐,加胡椒粉,开水揉成面团
2.准备材料
3.猪油放锅中中火软化,倒入面粉碗中,制成油酥
4.醒好的面团,取出揉揉,切成剂子
5.面团擀薄片,刷油酥,撒葱花芝麻。
6.如图切开
7.如图一层一层重叠,最后一片叠成面团
8.最后擀成薄片
9.电饼铛抹油,煎至两面金黄即可出锅啦!
醒面最重要,一定要醒够时间!
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