芹菜:平肝
1.成品图
2.在来一张
3.芹菜切段
4.香干切条
5.锅里下油烧热后下香干先炒一下,或者是下油锅里过油更好,放盐,和蚝油炒均后下点水稍煮一下起锅
6.锅里在下油烧热下芹菜炒30秒左右把香干倒进去在翻炒到芹菜断生起锅
7.起锅装盘
8.侧面来一张
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