马蹄肉末拌白粥的做法

• 1.成品图

• 2.马蹄肉末成品图

• 3.马蹄打碎，也可以用菜刀剁成末

• 4.肉也是打碎，或菜刀剁好，先用盐，生粉，生抽，少许白糖（或者鸡粉）调好，然后把打好的马蹄和肉拌均

• 5.锅里淘好米放适量水，（我这是一杯米，放六碗水，煮出来的粥不稀也不稠）放个架子把肉放上去，上面还要扣个盘子，防止粥水渗进去，然后扭到煮粥档就行了

• 6.锅气消后取出肉末，剪些葱花

• 7.拿碗承上一碗白粥加上几勺肉肉就能开动啦