
用料:
- 面粉 800克
- 猪肉 500克
- 胡萝卜 1个
- 芹菜 1只
- 菠菜 1只
- 葱 适量
- 大个鲜香菇 5个
- 盐 适量
- 蘑菇粉 适量
- 油 适量
做法:
- 1. 先准备好所以食材
- 2. 把蔬菜放破壁机榨汁
- 3. 这是榨好的汁,绿色的是芹菜和菠菜混合,橙色的是胡萝卜,蓝色那边是我泡的茶请忽视
- 4. 开始和面,和面图忘拍了,这是揉好的面团。揉好记得用保鲜膜包好,醒面20分钟哦!
- 5. 20分钟后,用擀面杖把面团擀开,然后我用的是杯子抠的饺子皮,哈哈!记得要弄成中间厚边上薄哟!
- 6. 把猪肉、胡萝卜、鲜香菇和葱切碎放料搅拌均匀就可以包啦!
- 7. 当当包好了,可以拿去电蒸笼上蒸了。
- 8. 绿色蔬菜饺子完成,开吃!