豆沙面包圈的做法

• 1.准备好主料辅料

• 2.用牛奶，鸡蛋和面粉，酵母以及黄油，盐和面。顺序是先放液体，后放面。然后把盐放一个角落。最后在面中挖个小坑，把酵母埋进去。

• 3.和面10分钟后放黄油继续再和。等把面和的光滑上劲了可以等它发酵

• 4.等面发酵成大两倍以上，就可以做面包了

• 5.把面搓成长条，分成八份。

• 6.把豆沙也分成八份

• 7.把面压成圆片，包进豆沙球

• 8.包成圆球后再擀成长条，再在中间切刀口，两边不要切开

• 9.把面片卷成长卷

• 10.然后把长条的两头合在一起

• 11.生坯全部做好了

• 12.在烤箱下面放两盘热水，放上生坯二次发酵40分钟。

• 13.发酵好的面包

• 14.上下火170度，烤20分钟出炉

• 15.成品图

• 16.再来个集体照

• 17.谢谢大家的欣赏。祝大家生活愉快，笑口常开！！