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蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法
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用料:
娃娃菜
一颗
粉丝
一把
蒜
适量
生抽
适量
青红椒
少许
色拉油
适量
做法:
1.
娃娃菜洗净切成数瓣菜谱盘中
2.
粉丝铺放在娃娃菜上面(粉丝需要提前用凉水泡软)
3.
大蒜剁成蒜米装入碗中,锅内倒油烧制八成热,将油倒入蒜碗里爆香蒜米
4.
在加入适量生抽和少许水调味
5.
调好的蒜汁浇在粉丝上
6.
开水上锅大火蒸六七分钟
7.
出锅后撒上青红椒装饰即可