蒜苗:养肝
1.准备食材洗净。
2.把包菜用手撕成适合的大小,蒜苗切段,辣椒切丝。
3.热锅放适量油倒入撕好的包菜和切好的蒜苗、辣,大火翻炒至熟(翻炒时撒少许水)。
4.最后放适量食盐和醋翻炒均匀即可。
5.成品图。
小提示:炒这道菜的时候如果在没有蒜苗的情况下,可以用蒜头(蒜头拍成蒜泥)代替。有蒜苗或蒜泥炒出来的包菜特别好吃,而且有香味。
家常菜做法大全TOP榜
共313道菜
早餐食谱大全
共80道菜
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
电饭煲食谱大全
共21道菜
花样食材 土豆的诱惑
共86道菜