软馒头的做法

• 1.老南瓜一块

• 2.去皮洗干净放入锅中蒸熟

• 3.蒸熟以后取出用勺子压成泥

• 4.南瓜泥里加入适量的白糖，安琪发酵粉，还有面粉，搅拌均匀和面

• 5.和好的面团，放一晚上发酵到两倍大

• 6.将发酵好的面团排气，揉三五分钟

• 7.把面团揉成长条，弄成一个个的小剂子

• 8.把小剂子揉成馒头，反复揉两遍

• 9.揉好的馒头

• 10.把馒头摆好

• 11.烧开水以后再蒸二十分钟就可以

• 12.好啦

• 13.摆个造型！