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蚝油生菜
健康功效
生菜:安神
蚝油生菜的做法
![蚝油生菜的做法图解1]()
1.生菜用盐水泡半小时
![蚝油生菜的做法图解2]()
2.切蒜
![蚝油生菜的做法图解3]()
3.豆瓣酱、芝麻油、耗油、盐混合后加一点点水做成淋汁
![蚝油生菜的做法图解4]()
4.起油锅，翻炒蒜，然后加入生菜
![蚝油生菜的做法图解5]()
5.生菜翻炒至微微变色加耗油淋汁
![蚝油生菜的做法图解6]()
6.炒至锅底只剩一点点汤汁，盛盘
![蚝油生菜的做法图解7]()
7.把锅底的汤汁和蒜浇在表面
小贴士
淋汁一定只能加一点点水，生菜本身有很多水
蚝油生菜的家常做法
（全部）
生菜:安神
1.生菜用盐水泡半小时
2.切蒜
3.豆瓣酱、芝麻油、耗油、盐混合后加一点点水做成淋汁
4.起油锅，翻炒蒜，然后加入生菜
5.生菜翻炒至微微变色加耗油淋汁
6.炒至锅底只剩一点点汤汁，盛盘
7.把锅底的汤汁和蒜浇在表面
淋汁一定只能加一点点水，生菜本身有很多水
