西红柿:活血化瘀 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.准备的食材
2.准备的调味料
3.热锅下油爆香姜片
4.洗干净鱼 控干水分就可以煎了
5.煎了一面再煎另一面
6.葱切段 西红柿切小块 酸笋切小
7.烧开水放入煎好的鱼 小火煮半个钟
8.酸笋煮十分钟后加入西红柿接着煮十五分钟即可
9.出锅前加入盐 葱段 盛出享用
10.成品图
煎鱼时要加入适量盐 好入味 煮的过程要小火 鱼肉不易煮烂
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