红薯玉米糊的做法

• 1.红薯削皮洗净备用

• 2.玉米面一大勺放入碗中，倒入凉水，搅拌无面疙瘩

• 3.不锈钢煮锅加入半锅清水，红薯切成骰子大小，倒入国内，大火烧开

• 4.开锅后再煮五分钟左右，将搅好的玉米面糊倒入开锅中，边倒边用勺子搅拌，避免玉米糊结疙瘩，搅至稠度合适，即没有流动的清水，也不会过于粘稠即可

• 5.小火煮开，此过程不能盖锅盖，也不能离开，避免淤锅溢出，煮至锅内表面白浮沫基本消失停火

• 6.盛出一碗黄黄的，热乎乎香甜玉米糊！

• 7.开始吃吧，一人一碗，大冷天的，瞬间暖和起来了呢！