打印
孜然炒饭的做法
www.xiangha.com/caipu/91697520.html
用料:
隔夜米饭
两碗
肉
一块
洋葱
半个
玉米粒
一碗
胡萝卜
半根
油
适量
八角粉
适量
花椒粉
适量
孜然粉
适量
老抽
半茶匙
生抽
适量
盐
适量
小贴士:
喜欢孜然的朋友可以多放孜然,可以吃出一种烤肉味,还可以放入一些青椒丁,颜色会很好看
做法:
1.
准备各种材料
2.
将材料切丁,玉米剥粒
3.
瘦肉切粒
4.
热锅放油,放入肉煸炒,大火炒至变色,加少量老抽,适量八角粉,花椒粉,孜然粉
5.
依次家人洋葱丁,胡萝卜丁,玉米粒(我喜欢吃玉米,加的多),大火翻炒四五分钟,至变色
6.
再加入少量生抽,倒入米饭,翻炒三分钟左右
7.
加适量盐调味,就可以出锅啦!