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  • 用料:

  • 隔夜米饭  两碗
  •  一块
  • 洋葱  半个
  • 玉米粒  一碗
  • 胡萝卜  半根
  •  适量
  • 八角粉  适量
  • 花椒粉  适量
  • 孜然粉  适量
  • 老抽  半茶匙
  • 生抽  适量
  •  适量

小贴士:

喜欢孜然的朋友可以多放孜然,可以吃出一种烤肉味,还可以放入一些青椒丁,颜色会很好看

做法:

  • 1. 准备各种材料
  • 2. 将材料切丁,玉米剥粒
  • 3. 瘦肉切粒
  • 4. 热锅放油,放入肉煸炒,大火炒至变色,加少量老抽,适量八角粉,花椒粉,孜然粉
  • 5. 依次家人洋葱丁,胡萝卜丁,玉米粒(我喜欢吃玉米,加的多),大火翻炒四五分钟,至变色
  • 6. 再加入少量生抽,倒入米饭,翻炒三分钟左右
  • 7. 加适量盐调味,就可以出锅啦!