西红柿:生津止渴 鸡蛋:护眼明目
1.把西红柿洗干净后切块
2.把鸡蛋磕入碗里打匀
3.热锅起油把西红柿放入锅里翻炒至微微起沙
4.倒入适量的水没过西红柿,再放入盐,烧煮
5.到汤水快要烧开时倒入搅拌好的鸡蛋,一般倒一边用勺子搅拌,使鸡蛋液均匀散开
6.划散好鸡蛋,烧煮开后便洒入鸡精调味
7.把调好味道的汤水盛入碗里,洒上葱花这样一份西红柿蛋汤就好了。
8.来上一碗,味道很不错呢。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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