面包糠虾仁的做法

• 1.虾洗净去掉沙肠，从中间剖开，用面粉全部裹上

• 2.鸡蛋打散加少许盐和孜然粉

• 3.准备好的面包糠

• 4.先裹上蛋液，后裹上面包糠。入味20分钟

• 5.锅内热油烧至七成热后放入裹好的面包糠虾，中火炸至金黄两面

• 6.来张成品图，比外面卖的好吃多了