用料：
- 通心粉 300克
- 猪五花肉馅 100克
- 西红柿 50克
- 番茄沙司 50克
- 洋葱 50克
- 盐 适量
- 胡椒粉 5克
- 淡奶油 10克
- 水 适量
小贴士：
煮熟的通心粉要马上控干水分，否则会粘连并失去弹性。
做法：
- 1. 西红柿洗净切块儿备用。
- 2. 将通心粉放入锅中并放入适量的水和少量盐、油煮熟备用。
- 3. 将炒锅烧热后，开小火将猪五花肉馅煸炒出油。
- 4. 放入事先切好的洋葱粒，煸炒出香味。
- 5. 放入西红柿块儿，继续煸炒。
- 6. 放入少量的胡椒粉提味。
- 7. 放入少量开水。
- 8. 待西红柿炖至软烂，放入番茄沙司和淡奶油搅拌均匀。
- 9. 倒入事先煮好的通心粉搅拌均匀即可。
- 10. 酸甜可口，香味浓郁的【意大利通心粉】就制作完成了。