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家常炒猪肝
健康功效
猪肝:护眼明目、抗癌防癌
食材用料
木耳，青笋 | |
油，豆辨酱，泡辣椒 | 泡姜，蒜片，味精 |
料酒，盐，芡粉，白糖 |
家常炒猪肝的做法
![家常炒猪肝的做法图解1]()
1.准备食材，猪肝切片，用料酒，盐，芡粉码味
![家常炒猪肝的做法图解2]()
2.锅內放油，将猪肝滑熟，捞起控油
![家常炒猪肝的做法图解3]()
3.锅内留少许油，下入泡辣椒，泡姜，蒜片，豆辨酱炒香
![家常炒猪肝的做法图解4]()
4.放入青笋，木耳翻炒
![家常炒猪肝的做法图解5]()
5.在下入滑好的猪肝，放入味粉，勾薄芡，大火快炒即成
![家常炒猪肝的做法图解6]()
6.成品图
小贴士
这道菜千万別放盐了，豆辨酱有咸味
家常炒猪肝的家常做法
（全部）
猪肝:护眼明目、抗癌防癌
1.准备食材，猪肝切片，用料酒，盐，芡粉码味
2.锅內放油，将猪肝滑熟，捞起控油
3.锅内留少许油，下入泡辣椒，泡姜，蒜片，豆辨酱炒香
4.放入青笋，木耳翻炒
5.在下入滑好的猪肝，放入味粉，勾薄芡，大火快炒即成
6.成品图
这道菜千万別放盐了，豆辨酱有咸味
