鸡蛋:养血 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.煎蛋锅里倒入少量的油,敲一个整鸡蛋。
2.在蛋黄上面撒少许的盐。
3.然后再撒入适量的胡椒粉,白胡椒粉,黑胡椒粉都可以了。
4.关火装盘。
5.最后再撒上黑芝麻就0K了。
6.成品图。
7.开吃吧,轻轻戳一下蛋心,好吃的蛋黄就流出来喽。
煎蛋其实很简单,最主要的是火候要掌握好,一定切记要用小火,火后千万不能大。汤心蛋的背面如果煎得太糊就不好吃了,而且对身体也不好。
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