宝贝汤心煎蛋

宝贝汤心煎蛋
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作者:敏敏家肴

健康功效

鸡蛋:养血
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

宝贝汤心煎蛋的做法

  • 宝贝汤心煎蛋的做法图解1

    1.煎蛋锅里倒入少量的油,敲一个整鸡蛋。

  • 宝贝汤心煎蛋的做法图解2

    2.在蛋黄上面撒少许的盐。

  • 宝贝汤心煎蛋的做法图解3

    3.然后再撒入适量的胡椒粉,白胡椒粉,黑胡椒粉都可以了。

  • 宝贝汤心煎蛋的做法图解4

    4.关火装盘。

  • 宝贝汤心煎蛋的做法图解5

    5.最后再撒上黑芝麻就0K了。

  • 宝贝汤心煎蛋的做法图解6

    6.成品图。

  • 宝贝汤心煎蛋的做法图解7

    7.开吃吧,轻轻戳一下蛋心,好吃的蛋黄就流出来喽。

小贴士

煎蛋其实很简单,最主要的是火候要掌握好,一定切记要用小火,火后千万不能大。汤心蛋的背面如果煎得太糊就不好吃了,而且对身体也不好。

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宝贝汤心煎蛋的家常做法

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