虾球双菇奶油浓汤的做法

做法：

• 1. 首先我们准备好材料。鲜虾去壳去上下虾线，洗干净，放入料酒、胡椒粉、淀粉腌制备用。洋葱切粒，香菇切片，白玉菇切丁备用。
• 2. 开小火放入黄油。
• 3. 待黄油完全融化后。
• 4. 放入面粉翻炒一分钟，成金黄油炒面。
• 5. 放入少量开水搅均匀，成无颗粒糊糊。此时香味已四溢。
• 6. 放入洋葱粒搅拌。
• 7. 放入事先切好的香菇片和白玉菇粒。
• 8. 放入鲜虾进行搅拌炖煮，两分钟至成熟。
• 9. 放入适量的盐。
• 10. 放入胡椒粉。
• 11. 放入淡奶油调整粘稠度。
• 12. 香浓无比的西餐风味美食【虾球双菇奶油浓汤】就制作完成了。用这种做法做出的奶油浓汤和西餐店的口味相同，并且更适合自己的喜好。