金鱼饺子

金鱼饺子
22807浏览 / 265收藏
作者:老徐847

健康功效

韭黄:散瘀
火龙果:活血化瘀
南瓜:解毒

金鱼饺子的做法

  • 金鱼饺子的做法图解1

    1.韭黄洗净滤干水份切碎,切碎的韭黄倒入肉末加盐中往顺时针方向搅拌备用。

  • 金鱼饺子的做法图解2

    2.将南瓜蒸熟压成泥、火龙果压成泥、分别装入容器加入面粉往顺时针方向搅拌,揉成面团静置20分钟备用。

  • 金鱼饺子的做法图解3

    3.分别将三种不同颜色的面团切成均匀的小剂子,取其中的一份压扁在中间挖个洞。

  • 金鱼饺子的做法图解4

    4.将另一份颜色的剂子,放在洞中补齐,然后用擀面棒擀成中间厚,边缘薄的饺子皮。

  • 金鱼饺子的做法图解5

    5.左手掌放饺子皮,准备好的韭黄陷放在靠边的地方,将有馅的两边重合,没馅的那边提起来做金鱼的尾巴,用手指捏出金鱼眼睛,眼睛朝上,放两颗黑豆做眼球,再用擀面杖擀出尾巴,用剪刀修剪出尾巴的形状,花花绿绿的金鱼饺子就做好了。在颜色的搭配上自己选择。

  • 金鱼饺子的做法图解6

    6.用黄瓜皮装饰成水草,小米辣装饰成水泡。

  • 金鱼饺子的做法图解7

    7.胡萝卜切成花。

  • 金鱼饺子的做法图解8

    8.呵呵。。。这金鱼饺子超好看吧,赶紧试试吧。

本菜谱由老徐847上传

金鱼饺子的家常做法

全部
回到顶部