1.白菜和冻豆腐切好,葱姜切丝。
2.放炒锅火上,热后放油适量,在放入葱姜丝,煸出香味,放冻豆腐,炒止颜色发一些黄。在放白菜,炒熟出锅。
3.呵呵,味道不错。
炒冻豆腐时要炒一小会,让冻豆腐沾油发黄,做出来冻豆腐味更浓。
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