炸鱿鱼圈的做法

做法：

• 1. 将鱿鱼圈解冻，去皮。
• 2. 将盐，料酒，胡椒粉放入鱿鱼圈中，搅拌均匀，腌制至少15分钟。
• 3. 将鱿鱼圈按淀粉-蛋液-面包糠的顺序依次裹好。
• 4. 放入锅里炸，一面变金黄后，炸另一面。
• 5. 摆盘，可以配番茄酱或甜沙拉酱或千岛酱。用剩下的鸡蛋炒了个脆鸡蛋。鱿鱼圈火侯大了。