炸鱿鱼圈的做法

• 1.将鱿鱼圈解冻，去皮。

• 2.将盐，料酒，胡椒粉放入鱿鱼圈中，搅拌均匀，腌制至少15分钟。

• 3.将鱿鱼圈按淀粉-蛋液-面包糠的顺序依次裹好。

• 4.放入锅里炸，一面变金黄后，炸另一面。

• 5.摆盘，可以配番茄酱或甜沙拉酱或千岛酱。用剩下的鸡蛋炒了个脆鸡蛋。鱿鱼圈火侯大了。