四喜饺子的做法

做法：

• 1. 生姜切末，放入肉馅里。并倒入生抽，料酒，盐进行搅拌。尽量同一方向搅拌。
• 2. 圆白菜用热水焯一下，切碎末。倒入猪肉馅里一起搅拌。
• 3. 胡萝卜切丁，蒲圻切丁，火腿肠切丁，鸡蛋在油锅里摊成饼煎好并切丁
• 4. 所有的材料就准备好啦。可以包饺子了。我习惯性会放一碗水在旁边，用手蘸蘸，便于捏饺子。
• 5. 放入猪肉白菜馅，将饺子皮对折一捏
• 6. 将一边先对折进来，再折另一边
• 7. 把四个洞捏整齐，并放上食材就可以啦。
• 8. 完工。
• 9. 做早餐太棒啦。