鸡蛋:养血 胡萝卜:健脾
1.生姜切末,放入肉馅里。并倒入生抽,料酒,盐进行搅拌。尽量同一方向搅拌。
2.圆白菜用热水焯一下,切碎末。倒入猪肉馅里一起搅拌。
3.胡萝卜切丁,蒲圻切丁,火腿肠切丁,鸡蛋在油锅里摊成饼煎好并切丁
4.所有的材料就准备好啦。可以包饺子了。我习惯性会放一碗水在旁边,用手蘸蘸,便于捏饺子。
5.放入猪肉白菜馅,将饺子皮对折一捏
6.将一边先对折进来,再折另一边
7.把四个洞捏整齐,并放上食材就可以啦。
8.完工。
9.做早餐太棒啦。
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