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凉拌双耳西兰花的做法

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  • 用料:

  • 木耳  适量
  • 西兰花  适量
  • 银耳  适量
  • 酱油  适量
  • 陈醋  适量
  • 白糖  适量
  • 香油  适量
  • 辣根  适量
  •  适量
  • 海鲜酱油  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

这些食材不要焯太久,否则将会失去口感和营养成分。

做法:

  • 1. 将西兰花洗净。
  • 2. 木耳银耳泡水一小时。
  • 3. 将三样食材放开水锅里焯2分钟捞出来,放凉水里捞出来备用,将大块的撕成小块的。
  • 4. 放海鲜酱油,陈醋,白糖,香油,鸡精,辣根,蒜末,搅拌均匀,品尝一下吧。