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营养小炒
健康功效
黄瓜:低蛋白质
胡萝卜:健脾
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
营养小炒的做法
![营养小炒的做法图解1]()
1.洋葱，青椒，莲藕，黄瓜，胡萝卜切丁
![营养小炒的做法图解2]()
2.洋葱下油锅煸炒，油温不要太热，会影响美观也容易糊锅
![营养小炒的做法图解3]()
3.依次下青椒，胡萝卜，莲藕，加入适量盐，少量多次加水翻炒五分钟断生，不要盖锅盖，最后加入黄瓜丁翻炒一分钟，加入少量醋翻炒几下
![营养小炒的做法图解4]()
4.出锅
小贴士
注意未加水时火不要太大，加水后再开大火
营养小炒的家常做法
（全部）
黄瓜:低蛋白质
胡萝卜:健脾
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.洋葱，青椒，莲藕，黄瓜，胡萝卜切丁
2.洋葱下油锅煸炒，油温不要太热，会影响美观也容易糊锅
3.依次下青椒，胡萝卜，莲藕，加入适量盐，少量多次加水翻炒五分钟断生，不要盖锅盖，最后加入黄瓜丁翻炒一分钟，加入少量醋翻炒几下
4.出锅
注意未加水时火不要太大，加水后再开大火
