南瓜纸杯蛋糕

南瓜纸杯蛋糕
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南瓜纸杯蛋糕的做法

  • 南瓜纸杯蛋糕的做法图解1

    1.南瓜一个。

  • 南瓜纸杯蛋糕的做法图解2

    2.去皮,用勺子把里面的瓜瓤和瓜子刮干净。

  • 南瓜纸杯蛋糕的做法图解3

    3.切成薄片。

  • 南瓜纸杯蛋糕的做法图解4

    4.上火蒸。小熊蒸蛋器25分钟。

  • 南瓜纸杯蛋糕的做法图解5

    5.蒸好的南瓜。

  • 南瓜纸杯蛋糕的做法图解6

    6.放入料理机。

  • 南瓜纸杯蛋糕的做法图解7

    7.用料理机打成南瓜泥。

  • 南瓜纸杯蛋糕的做法图解8

    8.本次做纸杯蛋糕,只需60克南瓜泥。一次性餐盒本身是20克。

  • 南瓜纸杯蛋糕的做法图解9

    9.花生油75克。

  • 南瓜纸杯蛋糕的做法图解10

    10.面粉75克。

  • 南瓜纸杯蛋糕的做法图解11

    11.白糖35克。方形一次性餐盒本身是15克。

  • 南瓜纸杯蛋糕的做法图解12

    12.笨鸡蛋3个。

  • 南瓜纸杯蛋糕的做法图解13

    13.打三个鸡蛋到盆。

  • 南瓜纸杯蛋糕的做法图解14

    14.把白糖一次性都倒入蛋盆。

  • 南瓜纸杯蛋糕的做法图解15

    15.用电动打蛋器打发。

  • 南瓜纸杯蛋糕的做法图解16

    16.打到这种程度就可以了。

  • 南瓜纸杯蛋糕的做法图解17

    17.加入南瓜泥继续用电动打蛋器打。打到均匀为止。

  • 南瓜纸杯蛋糕的做法图解18

    18.打好的南瓜鸡蛋糊。

  • 南瓜纸杯蛋糕的做法图解19

    19.倒出食用油,续续打。

  • 南瓜纸杯蛋糕的做法图解20

    20.打均匀的蛋糕糊。

  • 南瓜纸杯蛋糕的做法图解21

    21.筛入面粉,边筛边轻轻的搅拌。

  • 南瓜纸杯蛋糕的做法图解22

    22.蛋糕糊就完全做好了。

  • 南瓜纸杯蛋糕的做法图解23

    23.慢慢倒入纸杯,轻轻振动烤盘,振出起泡。蛋糕糊不宜倒的太满,七分满即可。

  • 南瓜纸杯蛋糕的做法图解24

    24.每个纸杯上面放三颗葡萄干作为装饰。

  • 南瓜纸杯蛋糕的做法图解25

    25.预热烤箱,上下管180℃,5分钟。

  • 南瓜纸杯蛋糕的做法图解26

    26.预热好后,放入烤箱中层。合上烤箱盖。上下管180℃,18分钟。

  • 南瓜纸杯蛋糕的做法图解27

    27.出炉!

  • 南瓜纸杯蛋糕的做法图解28

    28.成品图!

小贴士

倒蛋糕液的时候,纸杯不可以倒太满。
还有做南瓜泥的时候,皮和瓤一定要处理干净。

本菜谱由只为伊人下厨上传

南瓜纸杯蛋糕的家常做法

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