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早餐简易蛋卷
健康功效
鸡蛋:润燥
食材用料
盐 |
早餐简易蛋卷的做法
![早餐简易蛋卷的做法图解1]()
1.将各种配料切成小丁。我准备的是腊肠、土豆、蘑菇、洋葱、瓜片。
![早餐简易蛋卷的做法图解2]()
2.将两个鸡蛋打到食品密封袋内。
![早餐简易蛋卷的做法图解3]()
3.将切好的各种丁倒进密封袋内，加适量的盐。
![早餐简易蛋卷的做法图解4]()
4.用手抓匀。
![早餐简易蛋卷的做法图解5]()
5.隔水煮。密封袋要敞口。
![早餐简易蛋卷的做法图解6]()
6.煮三到五分钟。取出。摆盘。
![早餐简易蛋卷的做法图解7]()
7.淋上番茄酱，完成。
小贴士
首先，理论上是隔水直接煮。但前提是袋子质量得过关。我用的是能耐120度高温的食品密封袋。其次，下锅煮的过程中，要敞口，否则袋子容易撑裂。再次，下锅前加*抓匀。最后，各种蔬菜可以随自己喜好更改，但火候要控制在三分钟内能熟。袋子再怎么经得起煮，也毕竟是袋子。安全第一。另外，加番茄酱味道更好。
早餐简易蛋卷的家常做法
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