蒸茼蒿

蒸茼蒿
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作者:梦想天地

健康功效

茼蒿:活血化瘀
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

馒头 两个
适量
辣椒油 适量
花椒油 适量

蒸茼蒿的做法

  • 蒸茼蒿的做法图解1

    1.茼蒿洗净沥干水

  • 蒸茼蒿的做法图解2

    2.茼蒿切碎加盐拌均匀,再加面粉拌均匀

  • 蒸茼蒿的做法图解3

    3.两个剩馒头。

  • 蒸茼蒿的做法图解4

    4.剩馒头抓碎

  • 蒸茼蒿的做法图解5

    5.馒头抓碎搅拌均匀。

  • 蒸茼蒿的做法图解6

    6.水开装盘上蒸锅蒸。

  • 蒸茼蒿的做法图解7

    7.蒸十分钟,用筷子翻动翻动,熟的快,15风中就蒸熟了。

  • 蒸茼蒿的做法图解8

    8.喜欢青淡的蒸好就可直接食用了,喜欢吃香辣的,锅里放油油热放入蒸好的茼蒿炒至金黄色。

  • 蒸茼蒿的做法图解9

    9.炒至金黄色加入适量辣椒油,花椒油炒均匀即可出锅。

  • 蒸茼蒿的做法图解10

    10.香辣蒸茼蒿就炒好了。

小贴士

1:茼蒿切好放盐一定搅拌均匀。
2:放面粉一定得掌握好,少了粘成坨,面粉多了也不好吃。
3:放馒头蒸出来的茼蒿好吃松软,不粘黏。

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蒸茼蒿的家常做法

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