猪肉:益气 鸡蛋:养血
1.猪肉洗净(前腿肉嫩),肉多少自己可以看准备做多少自定
2.把猪肉用绞肉机搅成糊状,我在肉里加了点水,为了让肉更嫩些,因为红肉多
3.搅下的肉泥肉泥
4.肉泥里加鸡蛋清,淀粉,盐(放多少,根据你肉多少放,可多可少根据自己口味放,我是要给宝宝吃)一个方向搅拌
5.可以灌肠了
6.灌好拧成一样长短后那线拴好,上火蒸15分钟就可以了,冷却了就可以吃了。
肉馅一定要顺时针搅拌均匀
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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