五花肉:滋阴 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.五花肉洗干净,切块,倒入适量生粉抓匀腌一会。
2.洋葱洗干净切块。
3.起锅热油。
4.改小火,将肉放进去煎至微黄。
5.再翻过来煎另一面煎至微黄。
6.改大火,倒入洋葱块,翻炒一会。
7.加入生抽,翻炒均匀。
8.倒入蚝油,翻炒均匀,再翻炒两分钟即可上锅。
9.一碟香喷喷的洋葱炒肉大功告成。
♥煎肉的时候要开小火,避免火太大,油炸开溅到。♥口味比较重的可以下点盐。
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