油麦菜:低蛋白质 花生油:健脑益智、抗癌防癌
1.油麦菜洗干净,拧成十厘米左右的长段。
2.蒜头洗干净,用刀排开。
3.起锅热油,放入适量盐晕开,放入蒜头煸香。
4.倒入油麦菜,翻炒至菜变色即可上锅。
5.成品图。
♥油足够热,放菜进去炒得比较好吃。
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