海带丝 | 熟牛肉 |
盐 | |
生抽 | 耗油 |
辣椒油 | |
麻辣鲜 | 五香粉 |
葱段 | 鸡精 |
1.先将海带丝用清水泡至变软
2.然后用手冲洗干净,再用清水泡起来
3.锅里烧开水
4.将洗干净的海带丝稍微煮一会
5.然后关火后再次泡入冷水中
6.准备以下调料,葱切丝,蒜切末
7.将成品熟牛肉切块,大小薄厚自己掌握,也可以用自己煮的熟牛肉
8.将切好的葱、蒜、牛肉片放入大点的盆里
9.然后按顺序倒入醋
10.耗油
11.生抽
12.麻辣鲜,五香粉,花椒粉,鸡精,盐,香油
13.最后放入自制辣椒油
14.然后再把海带丝放进去,翻拌均匀
15.可以装盘了
16.特写来一张
17.海带丝就是这个图片上右上角的这种,用一把就可以够全家吃的
18.换背景再来一张
19.换角度再来一张
20.最后这张后置的花不一样嘿嘿,有上图强迫症
这款凉拌菜是麻辣口味滴,喜欢吃辣的多放点辣椒油,没有辣椒油可以放辣椒粉,不过还是辣椒油多放了香辣可口。没有花椒粉的可以用麻油,我不太喜欢吃麻油,还是觉得自己做的花椒粉真材实料比较安全放心。