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菠菜拌花生米
健康功效
菠菜:养肝
菠菜拌花生米的做法
![菠菜拌花生米的做法图解1]()
1.菠菜洗净切段。花生米备好。
![菠菜拌花生米的做法图解2]()
2.菠菜焯水过凉备用。花生米炒好放凉备用。蒜切蒜末。
![菠菜拌花生米的做法图解3]()
3.将菠菜、花生米、蒜末放在一个大碗里。加盐、糖、醋、鸡精、辣椒油、花椒油、香油翻拌均匀。
![菠菜拌花生米的做法图解4]()
4.拌完放置一小会，让调料和食材味道充分融合。
![菠菜拌花生米的做法图解5]()
5.摆盘
小贴士
菠菜焯水要快，保持口感和颜色。花生米放凉再拌口感更好。
菠菜拌花生米的家常做法
（全部）
菠菜:养肝
1.菠菜洗净切段。花生米备好。
2.菠菜焯水过凉备用。花生米炒好放凉备用。蒜切蒜末。
3.将菠菜、花生米、蒜末放在一个大碗里。加盐、糖、醋、鸡精、辣椒油、花椒油、香油翻拌均匀。
4.拌完放置一小会，让调料和食材味道充分融合。
5.摆盘
菠菜焯水要快，保持口感和颜色。花生米放凉再拌口感更好。
