高筋面粉 | 普通面粉 |
玉米淀粉 | |
植物油 | 盐 |
番茄沙司 | |
辣椒酱 | |
烤肠 | 酵母 |
1.热牛奶和酵母搅拌
2.1中加糖普通面粉和玉米淀粉混合粉,加高筋面粉,盐,糖,植物油和面
3.和好的面盖上保鲜膜发一个半小时,赶饼皮做你想做的形状,我做了一个六寸的,还用烤盘做了一个
4.用叉子在上面插些小孔
5.烤箱180度十分钟饼皮做好了
6.在上面涂上番茄沙司,辣椒酱,撒上芝士条
7.摆上切好的烤肠和圆葱
8.再撒一层芝士,家里有披萨草就撒了一些在上面,不撒也好吃,我也做过
9.烤箱180度十分钟
10.香香的六寸披萨做好了
我烤披萨饼皮和烤披萨都垫了锡纸不容易糊,做饼皮用低筋面粉,我家没有低筋面粉就自己配了,用普通面粉和玉米淀粉比例4:1,饺子粉和玉米淀粉比例是5:1
共33道菜
共60道菜
共62道菜
共11道菜