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冬瓜白菜炖鸭肉的做法

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  • 用料:

  • 鸭肉  一斤
  • 冬瓜  一斤
  • 白菜  半斤
  • 香叶  几片
  • 黄豆酱  适量
  • 酱油  适量
  • 陈皮  适量
  • 八角  适量
  • 桂皮  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量

小贴士:

这是一道简单又美味的菜哦。

做法:

  • 1. 将鸭肉洗净切块
  • 2. 在锅里倒入水,放入黄豆酱桂皮,八角,香叶酱油盐油陈皮搅拌均匀,当水煮开的时候,把鸭肉倒入锅里,中火闷十分钟
  • 3. 冬瓜去皮洗净切块
  • 4. 倒入锅里
  • 5. 搅拌一下,让汤汁浸过冬瓜大火闷五分钟
  • 6. 白菜洗净切好放入锅里大火闷十分钟
  • 7. 十分钟后
  • 8. 上菜啦!