1.用温奶和酵母
2.加盐糖植物油,普通面粉和玉米淀粉混在一起变成低筋面粉,加入高筋面粉和面
3.盖保鲜膜发一个半小时,取出赶皮,铺在模具里,垫锡纸不易糊
4.用叉子均匀的插些小孔
5.烤箱下层180度十分钟
6.香香的饼皮做好了,
饼皮不要太厚,饼皮边最好拿东西压一圈槽,第一个圆饼没压,我家没有低筋面粉,自己配的,也可以用饺子粉配,饺子粉和淀粉比例5:1,普通面粉和玉米淀粉比例4:1
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