土豆:和胃 豆角:低蛋白质 胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
1.五花肉切片,胡萝卜豆角,土豆切成条。擀好面皮儿切面条备用。
2.热锅凉油放香葱碎,五花肉煸炒均匀,烹入料酒,放入,蚝油,老抽,生抽(盐视个人情况添加,我家孩子不吃咸,所有我不加盐)。倒入切好的蔬菜。加热水没过菜。炖2分钟左右把锅里的汤盛出一半。
3.均匀的铺上面条,盖盖中火焖五分钟。把剩余的汤加进锅里。在焖三分钟,把汤收没就可以了
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