豆角焖面

豆角焖面
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作者:小怡玥吖

健康功效

土豆:和胃
豆角:低蛋白质
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

手擀面 200g
耗油 适量
老抽 适量
生抽 适量
适量
鸡精 适量

豆角焖面的做法

  • 豆角焖面的做法图解1

    1.五花肉切片,胡萝卜豆角,土豆切成条。擀好面皮儿切面条备用。

  • 豆角焖面的做法图解2

    2.热锅凉油放香葱碎,五花肉煸炒均匀,烹入料酒,放入,蚝油,老抽,生抽(盐视个人情况添加,我家孩子不吃咸,所有我不加盐)。倒入切好的蔬菜。加热水没过菜。炖2分钟左右把锅里的汤盛出一半。

  • 豆角焖面的做法图解3

    3.均匀的铺上面条,盖盖中火焖五分钟。把剩余的汤加进锅里。在焖三分钟,把汤收没就可以了

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豆角焖面的家常做法

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